Osnovne delalatnosti JVP "Vode Vojvodine" su gazdovanje vodama, zaštita voda i zaštita od voda na svom vodnom području. Ovo se odnosi na sve površinske i podzemne vode, uključujući vodu za piće, termalnu i mineralnu vodu. Delatnosti u okviru vodoprivrede su:

- gazdovanje vodnim resursima i usklađivanje potreba za vodom raznih korisnika;

- praćenje, održavanje i unapređivanje vodnog režima;

- održavanje i rekonstrukcija vodoprivrednih objekata;

- organizovanje i sprovođenje odbrane od poplava;

- odvođenje suvišnih voda i organizovanje odbrane od unutrašnjih voda na melioracionom području;

- organizovanje i sprovođenje mera za zaštitu od bujica i erozije;

- obezbeđivanje vode za korišćenje;

- organizovanje i sprovođenje mera za zaštitu voda od zagađivanja;

- vršenje investitorskih poslova kod izgradnje, odnosno rekonstrukcije vodoprivrednih objekata;

- izrada tehničke dokumentacije u oblasti vodoprivrede;

- pripremanje planova i programa u vodoprivredi;

- organizovanje i vođenje vodoprivrednog informacionog sistema i dokumentacije o vodama;

- izvršavanje zadataka iz međudržavnih sporazuma u oblasi vodoprivrede i

- organizovanje studijsko istraživačkih radova u oblasti vodoprivrede.

JVP "Vode Vojvodine" svoje delatnosti realizuju preko vodoprivrednih preduzeća sa teritorije AP Vojvodine.

Delatnost JVP "Vode Vojvodine" se finansira na sledeći način:

1. Putem naknade kao prihod JVP:
1.1. Naknada za odvodnjavanje (DKM)
1.2. Naknada za korišćenje Hs DTD
1.3. Naknada za korišćenje Hs DTD Nadela
1.4. Naknada za korišćenje hidromelioracionih objekat

2. Naknade (budžet):
2.1. Naknada za korišćenje voda
2.2. Naknada za zaštitu voda od zagađenja
2.3. Naknada za izvađeni pesak, šljunak i dr. materijal

3. Iz budžeta Republike Srbije za poslove od opšteg interesa kao što su: odbrana od poplava, zaštita voda od zagađenja, studijsko-istraživački radovi, međudržavna saradnja i sl.